ผลิตภัณฑ์ชุมชน

ไข่มีดีโพธิ์ศรี2
ผลิตภัณฑ์ชุมชนเรื่องราวผลิตภัณฑ์
ผลิตภัณฑ์ชุมชนที่เกิดจากการรวมกลุ่มของคนในชุมชนโพธิ์ศรี 2 ในการผลิตไข่เค็มสมุนไพร ที่ใช้ไข่เป็ดไล่ทุ่งสดใหม่ ซึ่งปัจจุบัน มี 2 สูตร คือ สูตรใบเตย และใบกัญชา จากฐานภูมิปัญญาท้องถิ่น เพื่อคงรสชาติที่ไข่ไม่เค็มจัด ซึ่งทำให้บริโภคได้ทั้งส่วนไข่แดงและไข่ขาว จึงเป็นผลิตภัณฑ์ที่แนะนำของชุมชนชุมชนโพธิ์ศรี 2
บรรจุภัณฑ์
ปลดปล่อย 0.0735 kgCO2e/ชิ้น (กล่องและฉลาก ไม่รวมปริมาณหมึกพิมพ์)
หมายเหตุ: ใช้ตัวคูณของกระดาษคราฟท์ ชนิดทำผิวกล่อง 1.6324 kgCO2e/kg ขององค์การบริหารจัดการก๊าซเรือนกระจก (องค์การมหาชน) (2565)
คุณค่าสมุนไพร/วัตถุดิบในท้องถิ่น
เตย Pandanus amaryllifolius Roxb (ใบ) ช่วยบำรุงหัวใจให้ชุ่มชื่น ช่วยลดอัตราการเต้นของหัวใจ ช่วยปรับสมดุลในร่างกาย
กัญชา Cannabis sativa L. (ใบ) ช่วยกระตุ้นให้เจริญอาหาร
ผู้ผลิตและจัดจำหน่าย
นางวันเพ็ญ รองศักดิ์ เบอร์โทร 08 7223 3485