ผลิตภัณฑ์ชุมชน
หมี่กรอบ (ยายกี) สามัคคี1
ผลิตภัณฑ์ชุมชนเรื่องราวผลิตภัณฑ์
ผลิตภัณฑ์ชุมชนที่สืบทอดจากบรรพบุรุษคนจีนที่อาศัยในตำบลตลาด มากว่า 60 ปี โดยได้อนุรักษ์กรรมวิธีการผลิตดั้งเดิม เพื่อคงรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ ความกลมกล่อมของรสหวานและเปรี้ยวที่ลงตัว และยังปรับปรุงรสชาติใหม่ ๆ เพื่อให้เหมาะกับความต้องการของผู้บริโภค ทั้งนี้ เป็นผลิตภัณฑ์ที่แนะนำของชุมชนสามัคคี 1
บรรจุภัณฑ์
ปลดปล่อย 0.0408 kgCO2e/ชิ้น (กล่องและฉลาก ไม่รวมปริมาณหมึกพิมพ์และฝากล่องพลาสติก)
หมายเหตุ: ใช้ตัวคูณของกระดาษคราฟท์ ชนิดทำผิวกล่อง 1.6324 kgCO2e/kg ขององค์การบริหารจัดการก๊าซเรือนกระจก (องค์การมหาชน) (2565)
คุณค่าสมุนไพร/วัตถุดิบในท้องถิ่น
มะขาม Tamarindus indice L. (เนื้อมะขาม) ยาระบาย แก้ท้องผูก ขับเสมหะ แก้ไอ กระหายน้ำ
ผู้ผลิตและจัดจำหน่าย
นางทองสุข อันสุรีย์
โทร 09 5064 4612
(ภายใต้การดำเนินการของยายกีหมี่กรอบ)